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☆タコライス 冬バージョン☆

★タコライス 冬バージョン★

急にタコライスを食べたくなった私。
トマトないけど、サニーレタスはある。
タコスミートを作る調味料もある。

やっぱり、作らなきゃ!!

いつもならトマトを買うところですが、
今日は、甘ーい野菜があるので
トマトなし♪♪

①豚肉のコマ切れを細かく刻む(ふつうはひき肉)
②玉ねぎのみじん切りをたっぷり
③お肉と玉ねぎを良く炒め、タコスミートの調味料を入れて炒め煮する。
④野菜を千切り(サニーレタス、ルッコラ、赤からし水菜)+マーブルピーマンを輪切りにする。
⑤お皿に温かいご飯・とろけるチーズ・サニーレタス・ルッコラ・赤からし水菜・タコスミート・マーブルピーマンを盛り付け、最後に粉チーズをかける

で・き・た❤

PIC_0228 (640x358)


とても寒いので、同時に大根・人参・チンゲン菜・ウインナーのスープを作りました。

いやあ、美味しかった❤❤❤

トマトなくてもじゅうぶん美味しい。
サルサソースもないけど、問題なく美味しい。

「これはタコライスじゃない!」という声も聞こえそうだけど、
家庭料理はこんな風に臨機応変料理で、いいんじゃないかな~。
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