2019'09.04 (Wed)
岡崎おうはん 後藤もみじの玉子 &無農薬野菜


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岡崎おうはん 後藤もみじ の玉子 &無農薬野菜
自然農園レインボーファミリーは、
千葉県流山市の小高い場所にある緑に囲まれた静かな場所です。
常磐線の南柏駅からバスで10分。東京の渋谷駅から1時間程度で来られる便利な場所にあります。

レインボーファミリーでは『循環』を大切にしています。
畑で農薬を使わずに野菜を作り、野菜の外葉や形の悪いもの、虫食いの物などを鶏が食べます。
そして、鶏の糞を畑の肥料として使っているのです。

鶏小屋では、雄鶏、雌鶏が自由に歩き回り、地面をつついています。
好物はやはり農園の野菜。持っていくと入口にわっと集まってきます。

そんな鶏たちが、1日1個(時には2~3日に1個)産んでくれるのが、この卵なのです。

工場生産品とは違い、鶏の調子や天候に卵の個数が左右されて、人間があたふたすることも多いのですが、皆様に食べていただけたら幸いです。

岡崎おうはん 後藤もみじ の玉子 &無農薬野菜
1個 55円
10個入り 550円
6個入り 330円
1箱(160個入) 8,800円
※野菜とのセットもあります。
野菜(10種類前後)+卵10個 3,150円
野菜小(6~7種類)+卵10個 2,650円
※野菜のみもあります。
野菜セットはそれぞれ水曜日着と土曜日着でのお届けです。
毎週か隔週、月1回の定期発送です。
初回のみお試しで1回単発でのご注文を受け付けます。
以降定期でのご購入となります。
送料 関東地方 600円(その他の地域はお問い合わせください)
お問い合わせ先
nijiironohatakeyori@gmail.com
《その他販売しているお店》
卵:かしわで
野菜:京北スーパーapuris
畑の直売所
より大きな地図で 千葉県流山市名都借965 を表示
グルメ鶏のQ&A
Q,卵の黄身の色はなぜ薄いの?
A.黄身の色は餌によって変わります。グルメ鶏は国産小麦や野菜などの自家配合飼料を食べています。黄身の色は農園の無農薬野菜から来ています。
Q,どんなところに住んでいるの?
A,風通しの良い広い小屋で、雄鶏と雌鶏一緒に大地の上で生活しています。砂浴びが大好きで、小屋の地面を掘って砂を浴びている姿をよく見ます。虫を取っているという説もあります。
Q,卵を割った時、赤い斑点がある場合があるのは?
A,卵の黄身が卵管を通る時、血が混入したものと考えられています。召し上がっても問題ありません。
Q,放射能検査はしているの?
A,卵、野菜など自主検査をしています。(現在1Bq/㎏以上検出されたものはありません:不検出)
2012'05.18 (Fri)
とても嬉しかったこと(*^^*)
zakka Rainbow初日。
見覚えのある方がいらした。
ああ、そうだ、柏ての市や森のマルシェに来て野菜を買ってくださった方だ!
いそいで表にでて挨拶をしたら、
「レインボーさんのベビーリーフ、とってもおいしかったので、それをずっと伝えたかったんです!」
翌日、作業場にいつも幼稚園の駐輪場で販売する時に買いに来てくださっている奥様がいらっしゃった。そして、京北用に用意していた「レインボーセット」を二つもご購入。「これは色々食べられて嬉しいわ♪」
そして、京北スーパーで野菜を並べていたら
「レインボーさんご本人ですか?私レインボーさんの野菜の大ファンなんです!かぶはないですか?先日食べたカブがとても美味しかったんです!」
とてもとても嬉しかった。
色々なことがあって大変だけれど、美味しいと喜んでもらえるこの仕事は、素敵なものかもしれないね。
見覚えのある方がいらした。
ああ、そうだ、柏ての市や森のマルシェに来て野菜を買ってくださった方だ!
いそいで表にでて挨拶をしたら、
「レインボーさんのベビーリーフ、とってもおいしかったので、それをずっと伝えたかったんです!」
翌日、作業場にいつも幼稚園の駐輪場で販売する時に買いに来てくださっている奥様がいらっしゃった。そして、京北用に用意していた「レインボーセット」を二つもご購入。「これは色々食べられて嬉しいわ♪」
そして、京北スーパーで野菜を並べていたら
「レインボーさんご本人ですか?私レインボーさんの野菜の大ファンなんです!かぶはないですか?先日食べたカブがとても美味しかったんです!」
とてもとても嬉しかった。
色々なことがあって大変だけれど、美味しいと喜んでもらえるこの仕事は、素敵なものかもしれないね。
2012'05.17 (Thu)
小学校の先生がモンシロチョウの青虫をとりに来ました。沢山いますよ~(^^;)
「畑に小学校の先生が来ましたよ」
と、研修生のYくん。
「なんで?」
「モンシロチョウの青虫を探していたようです。違う畑に行ったらそこは薬を使っているところだったみたいで、そこのおじさんがうちに連れてきたようです」
あらまあ、モンシロチョウの青虫ならたーくさんいますよ(^^;)

そういえば、以前隣の松戸市からも小学校の先生がモンシロチョウの青虫を求めてわざわざいらしたっけ。
最近は、防虫ネットなどを使って、なるべく食べられないように工夫はしているけれど、
青虫はつく。
今年は、一部ネットをかけなかったので、青虫のマンションになっていた。
あまりにも多かったので、息子と青虫を集めて、鶏にあげることに。
大興奮でした♥ 鶏ですよ。
キャベツにとって害虫だからと言ってただ殺すのはあまり楽しいものではないけれど、
鶏の大好物=餌取りとなると、彼らの死に意味が出てくるような気がする。
青虫を集めているうちに、息子はモンシロチョウになるまで飼いたくなった様子。
一匹だけ別にして、キャベツを与えて「あ♪食べてる!どんどん食べて(^^)」
そういう気持ちも大切だよね。
と、研修生のYくん。
「なんで?」
「モンシロチョウの青虫を探していたようです。違う畑に行ったらそこは薬を使っているところだったみたいで、そこのおじさんがうちに連れてきたようです」
あらまあ、モンシロチョウの青虫ならたーくさんいますよ(^^;)

そういえば、以前隣の松戸市からも小学校の先生がモンシロチョウの青虫を求めてわざわざいらしたっけ。
最近は、防虫ネットなどを使って、なるべく食べられないように工夫はしているけれど、
青虫はつく。
今年は、一部ネットをかけなかったので、青虫のマンションになっていた。
あまりにも多かったので、息子と青虫を集めて、鶏にあげることに。
大興奮でした♥ 鶏ですよ。
キャベツにとって害虫だからと言ってただ殺すのはあまり楽しいものではないけれど、
鶏の大好物=餌取りとなると、彼らの死に意味が出てくるような気がする。
青虫を集めているうちに、息子はモンシロチョウになるまで飼いたくなった様子。
一匹だけ別にして、キャベツを与えて「あ♪食べてる!どんどん食べて(^^)」
そういう気持ちも大切だよね。
2012'05.17 (Thu)
zakka Rainbow OPEN!! 畑とかわいい雑貨屋さんのコラボ♪
zakkaRainbow OPEN!
http://blog.goo.ne.jp/zakka-rainbow
常設だからか、ワンデイショップよりもお客様は来なかったけれど、
でもゆっくり選べて私はこちらの方がいいな。
今日の予算は500円って思っていたけれど、買っちゃった♥
ミニポーチとピアスで990円


こんなの、普通の雑貨屋さんには置いていないし、
自分がやっぱり女子だなあって思いました。
やばい、毎日通ったら売上と同じかそれ以上に買いそうだ。
そうそう、野菜は
サニーレタス・絹さや・スナップエンドウ・ラディッシュ・レッド&グリーンマスタード・ルッコラ
です。スナップエンドウ最高に美味しいです♥
あとは、サニーレタスがまだ柔らかいので、お子様にもぜひ。
玉子も、最近とてもよく売れているけれど、
鶏さん達はマイペースなので(あたりまえか)
少しだけ置いてあります。
http://blog.goo.ne.jp/zakka-rainbow
常設だからか、ワンデイショップよりもお客様は来なかったけれど、
でもゆっくり選べて私はこちらの方がいいな。
今日の予算は500円って思っていたけれど、買っちゃった♥
ミニポーチとピアスで990円


こんなの、普通の雑貨屋さんには置いていないし、
自分がやっぱり女子だなあって思いました。
やばい、毎日通ったら売上と同じかそれ以上に買いそうだ。
そうそう、野菜は
サニーレタス・絹さや・スナップエンドウ・ラディッシュ・レッド&グリーンマスタード・ルッコラ
です。スナップエンドウ最高に美味しいです♥
あとは、サニーレタスがまだ柔らかいので、お子様にもぜひ。
玉子も、最近とてもよく売れているけれど、
鶏さん達はマイペースなので(あたりまえか)
少しだけ置いてあります。





